Sorbet med bær
Ingredienser
180 gram frosne bær
70 gram sukker
½ dl vand
¼ dl fløde
Sådan gør du:
- Optø bærrene.
- Kog sukker og vand i 2 minutter og afkøl sukkerlagen.
- Mos bærrene med en gaffel.
- Bland sukkerlage, bær og fløde sammen.
- Kom blandingen i en form og sæt den i fryseren i 3-5 timer.
- Rør jævnligt i isen under frysning.
Variation:
Tips:
Næringsindhold:
| Pr. måltid | Pr. person | |
|---|---|---|
| Kcal | 449,0 | 224,5 |
| Protein i gram | 2,4 | 1,2 |
| Kulhydrat i gram | 82,0 | 41,0 |
| Fedt i gram | 10,4 | 5,2 |
| Kalium i mg | 25,4 | 12,7 |
| Kalium (kogt) | 25,4 | 12,7 |
| Fosfat i mg | 14,4 | 7,2 |
| Salt i gram | 0,0 | 0,0 |
Ingredienser
180 gram frosne bær
70 gram sukker
½ dl vand
¼ dl fløde