Hvid gløgg

Ingredienser

1-1½ spsk gløggkrydderi
Appelsinskal fra ½ usprøjtet appelsin
2 dl hyldeblomstkoncentrat
1 flaske hvidvin

Sådan gør du:

• Gløggkrydderier, appelsinskal og hyldeblomstkoncentrat blandes og varmes op til kogepunktet.
• Blandingen trækker 10-20 min. hvorefter krydderier og appelsinskal sies fra.
• Tilsæt hvidvin og varm op. Må ikke koge.
• Sødes efter behov.

Variation:

Tips:

• Hvis der ønskes en alkoholfri gløgg, erstattes hvidvin med en god æblemost. Men vær opmærksom på, at næringsindholdet vil ændre sig.
• Du kan eventuelt tilsætte lidt mandelsplitter og rosiner.